Die Öko-Weinbranche befindet sich in einem rasanten Veränderungsprozess: Wünsche der Kunden verändern sich, der Wettbewerb wächst und innovative Vermarktungswege werden immer wichtiger. Auch der Weintourismus entwickelt sich weiter und Gäste erwarten besondere Erlebnisse. Diese Veranstaltung greift diese Entwicklungen auf und bietet Öko-Winzerinnen und Winzern und regionalen Anbietern entlang der Wertschöpfungskette Impulse und Ideen zu neuen Vermarktungsformen und Eventideen. Im Rahmen von Impulsvorträgen werden zudem erfolgreiche Projekte und Konzepte vorgestellt, diese sollen einen Überblick über zukunftsfähige Angebote und zusätzliche Einnahmequellen geben.
Programm
17:00 Uhr Begrüßung
17:05 – 17:25 Uhr Projektbericht Wein-Tourismus-Cluster für die Region Neckar-Zaber, Laura Liebegut, LVWO
17:25 – 17:45 Uhr Vorstellung von Weinsüden Qualitätssiegel und Weinsüden Pop-ups als Veranstaltungsformat, Svenja Hertweck, Tourismus Marketing GmbH BW
17:45 – 18:05 Uhr Erfahrungsbericht zu neuen Veranstaltungsformen wie z.B. Popup oder Picknick, Kevin Rüdlin, Generation Pinot
18:05 – 18:15 Uhr Möglichkeit zum Austausch unter den Teilnehmenden
18:15 – 18:35 Uhr Erfahrungsbericht zu Genussevents auf dem Weingut z.B. Weingut Schott, Janina Lindemann, Köchin & Genussexpertin
18:35 – 18:55 Uhr Erfahrungsbericht zu Events des Weinland Nahe e.V., Viktoria Krings, Weingut Marx
18:55 – 19:00 Uhr Abschluss, Evaluation und Verabschiedung
Anmeldung bis 21.10. unter www.bioland.de/veranstaltungskalender
Für Rückfragen: E-Mail: veranstaltungen-bw@bioland.de
Online-Seminar: Weintourismus und Events: Wie Öko-Wein erlebbar wird
Termin
Do. 23.10.2025
17.00
- 17.00 Uhr
Anmeldeschluss
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Online-Veranstaltung
online
Deutschland, Baden-Württemberg
Information / Anmeldung
Referent: Referenten: Laura Liebegut, LVWO Weinsberg; Svenja Hertweck, Tourismus Marketing GmbH BW; Kevin Rüdlin, Generation Pinot; Janina Lindemann, Köchin & Genussexpertin; Viktoria Krings, Weingut Marx; Nadine Posch & Johannes Jäger, Bioland-Beratung
Bioland Landesverband Baden-Württemberg e.V.
Christiane Klei
Telefon: 0711/550939-77
Veranstalter: Bioland e.V. Geschäftsstelle Baden-Württemberg
Moderation: Johannes Jäger, Bioland-Beratung
Teilnahmegebühr: keine, da diese Wissenstransfer Veranstaltung Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) ist, initiiert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages. Die Geschäftsstelle des BÖL befindet sich in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).